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宋昆岡:中國乳企創新引領升級 促進國民健康

作者: 甘諾穎 發布時間: 2019年12月18日 17:11:18

  經濟日報-中國經濟網北京11月15日訊 11月15日,新一代鮮牛奶君樂寶“悅鮮活”新品發布會在北京水立方舉行,君樂寶乳業首次推出鮮奶產品。國際乳品聯合會(IDF)中國國家委員會名譽主席宋昆岡表示,牛乳被譽為營養價值最接近于完美的食物,人均消費量通常也是衡量人民生活水平的指標之一。因此,發展乳業是健康中國、強壯民族不可或缺產業。

  宋昆岡表示,發展乳業對推動畜牧業發展、優化農村產業結構、增加農民收入、促進社會主義新農村建設,具有積極推動作用;還可以帶動食品機械、包裝、物流、第三產業等相關產業的發展。

  宋昆岡認為,君樂寶推出的“悅鮮活”牛乳,采用超短時間殺菌工藝、超潔凈灌裝技術,不僅保護了牛乳中的熱敏感物質,保持了牛乳的良好風味,同時也保證了產品的安全。特別是保質期延長到19天,擴大了產品銷售半徑,也就意味著產品的商品價值提升。這項技術是液體乳創新發展的又一成果。

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